وفق ما نُشر، يُقدم الطبق الإسرائيلي التقليدي، المكون من البطيخ والجبنة البلغارية، بأسلوب عصري وأنيق. وصفت الوصفة بأنها ملونة وجذابة بصريًا، ولا تستلزم خبرة طاهٍ محترف لتحضيرها. كل ما يتطلبه الأمر هو مقشرة خضروات، وبضع دقائق من الوقت، وبطيخة جيدة لإعداد هذا الطبق المميز.
وفق ما نُشر، طبق البطيخ والجبنة البلغارية الكلاسيكي يحصل على لمسة عصرية. الوصفة الجديدة توصف بأنها أنيقة وجذابة بصريًا ولا تتطلب مهارات خاصة.
جنوب — وكالة أخبار جنوب — الإثنين · الساعة 15:58 · 13/07/2026
حلو كثير إنه الطبق هذا صار أسهل وأجمل، لأنه أساسًا أكلة صيفية منعشة وكلنا بنحبها. كويس إنهم لقوا طريقة يخلّوه شكله أحلى بدون ما يتعقد.
كيف ممكن تكون اللمسة العصرية هاي؟ يعني بيغيروا طريقة التقطيع بس ولا في مكونات زيادة بالوصفة الجديدة؟